买牛奶
酸奶:GB19302
纯牛奶:GB25190
低温巴氏奶:GB19645
有风味但也很营养的奶:GB25191
除此之外其他的乳制品,都是奶粉和香精加水调制的,没啥营养。
备注:
参考资料:东方直播室某期节目
巴氏奶/巴氏乳/市乳:是由巴氏消毒法处理的鲜奶,保质期较短,但保存了绝大部分的营养和口感。
风味奶:比如说草莓味、巧克力味之类的牛奶。
买口罩
真正能达到防疫要求的只有这五种编码:
医用防护口罩(GB 19083-2010)
医用外科口罩(YY 0469-2011)
一次性使用医用口罩(YY/T 0969-2013)
日常防护型口罩(GB/T 32610-2016)
儿童口罩(GB/T 38880-2020)
医用 N95 口罩(GB 19083-2010) > KN95 口罩(GB 2626-2019) > 医用外科口罩(YY 0469-2011)
买大米
国标:1354
五常大米:19266
盘锦大米:18825
方正大米:20040
原阳大米:24438
不锈钢制品
连是304都不敢说,默认全是垃圾。
说自己是304/316,也和它安不安全没有任何关系。304只是钢材的牌号,而且是外国的叫法,中国的比较长06Cr19Ni10(304不锈钢)、12Cr17Mn6Ni5N(201不锈钢)有些叫304L,L代表含碳量低,更耐腐蚀。
不锈钢检测液,只能检测牌号,和是否安全无关。
只要符合GB 4806.9-2023就是安全的,哪怕它不是304也安全。(之前银行金条是GB 4806.9-2016,新标准2023年刚出来,未必全面普及。)
反而是锅碗瓢盆小物品更容易出问题,大物品供货上游都把控过了。同一个钢厂,对超市供货上点心,其他的也可能偷工减料。因为大型超市严格,有问题真被监管局罚钱。
拓展:GB 4806是一个食品接触安全的统称,小数点后面代表的是不同领域,买其他和食品接触的物品都可以看看是否通过 GB 4806
塑料制品
型号虽有很多,但常见需要自己了解的,就几个
pp :可以放进微波炉,可以与食品直接接触
pe :优点是耐摔,不易变形(工业的拉货箱子、装菜的框)
pet:一次性使用,用完不可以装其他东西。(油瓶、鲜奶瓶)
备注:塑料一般是没有甲醛问题的。